ウメシロップ（梅ジュース）を作るとき毎年やることがあるんです。 それは低糖のウメシロップを作ること。 ウメシロップについては下記を参照に。 今回は簡単な梅ジュース（ウメシロップ）の作り方を共有します。 材料 梅・・・1キ…

5~6月が梅の収穫シーズン！入手できる期間が短いので注意が必要です。 仕込んで一か月、初夏に漬け上がる我が家の「夏の飲み物」です。 クエン酸が豊富で疲れも癒せますね！ 我が家では親戚から梅を毎年10キロ程もらえるので梅干…